Kochmesser Nakiri Küchenmesser Profi Messer 16.5 cm Allzweckmesser Damaskus Edelstahl Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff

• [Hochwertiges Messer aus Damaststahl]: Nakiri Küchenmesser ist ein Damastmesser aus 67-lagigem Edelstahl, das Muster auf der Klinge ist kein Lasermuster und ist mit einem 60-62 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet. Damaststahlmesser haben eine höhere Härte als gewöhnliche Stahlmesser, eine längere Lebensdauer und sind rostbeständig und korrosionsbeständig.
• [Kochmesser Nakiri - Profi Nutzt Mehrere Funktionen]: Mit dem 16.5 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das Nakiri küchenmesser die beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
• [NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGN KOCHMESSER]: Das küchenmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Präzisionsgeschmiedetes, fleckfreies Küchenbesteck aus rostfreiem Stahl mit einer Messerklinge, die Korrosion, Flecken, Verfärbung und Verschleiß sowie dauerhafte Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit widersteht. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke.
• [Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.

Schützendes Vollpolster

Das volle Polster zwischen der Klinge und dem Griff fungiert als Fingerschutz und bietet zusätzliches Gewicht für eine perfekte Balance. Es ist sicherer, es speziell für Anfänger zu verwenden.

• Die Klingen bestehen aus hochwertigem Damaszener-Edelstahl und bieten eine hervorragende Beständigkeit gegen Rost und Korrosion.
• Mit einer Klingenhärte von 60-62 HRC nimmt die Werkzeugwartung weniger Zeit in Anspruch.

Eigenschaften

Nakiri ist einfach japanisch für "Gemüsemesser". Ideal zum schnellen und effizienten Hacken oder Zerkleinern von Gemüse und Obst (Auf- und Abbewegung).

Es zeichnet sich durch das flache Profil und die eckige Spitze aus. Dieses Profil macht diese Messer ideal zum Stoßen und Hacken, aber umständlich zum Steinschneiden.

Durch die flachere Kante wird es einfacher, beim Schälen von selbst hartem Gemüse oder Obst eine gleichmäßige Dünne zu erhalten. Durch das stumpfe Ende ist das Messer sicherer zu verwenden.

Es zeichnet sich durch das flache Profil und die eckige Spitze aus. Dieses Profil macht diese Messer ideal zum Stoßen und Hacken, aber umständlich zum Steinschneiden.