Kaltrauchgenerator mit Henkel, M- Kaltraucherzeuger aus Edelstahl bis 12 Std. Kaltrauch, mit 2 Fleischhaken + 1 Reinigungsbürste, Cold Smoke Generator
Das Kaltrauchgenerator eignet sich für das Kalträuchern von Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse. Beim Kalträuchern werden die Lebensmittel, meist Fleisch oder Fisch, bei der Rauchentwicklung ein besonderes Aroma an die Lebensmittel abgegeben und die Haltbarkeit erhöht sich ebenso deutlich.
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Das verbessertes Bauform in M-Form ermöglicht eine effiziente Rauchverteilung, sodass Sie das beste Rauchergebnis erzielen. |
Die Bahnen des Kaltraucherzeugers anliegt nicht aneinander und entzündet sich nicht so gegenseitig. Damit wird die Sicherheit gewährleistet. |
Mit zwei Griffen zum einfachen Transport und Entfernen vom Raucher oder Grill. Für einen Anfänger ist der Kaltrauchgenerator bestens geeignet, da er sich leicht anzünden lässt und 10-12 Stunden durchbrennt. |
Warme Tipps vor dem Kauf:
1. Befüllen Sie zunächst die Vorrichtung mit dem Räuchermehl bis zum Rand. Anschließend drücken Sie das Räuchermehl mit Ihren Fingern fest an.
2. Wir empfehlen Ihnen Feines Sägemehl oder Räuchermehl, die Körnung sollte 0,5mm - 2 mm sein.
Spezifikationen:
>> Kaltrauchgenerator:
Material: Edelstahl
Gewicht: 500g
Länge: 22 cm
Breite:22.5 cm
Höhe: 5cm
Gilt für: Fisch, Käse, Gemüse, Nüsse, Speck, Eier und andere Lebensmittel.
Lieferinhalt :
1x Kaltraucherzeuger
1x Bürste
2 x Fleischhaken
>> Fleischhaken:
- Material: Edelstahl
- Länge: 15cm
- Dicke: 5mm
- Maximale Tragfähigkeit:25kg
- Verwendung: Zum Aufhängen von Fleisch usw.
>> Reinigungbürste:
Material : Nylon
Länge: 17cm
Breite: 1.2 cm